Салаты
Салат с языком
Сытный салат с нежным говяжьим языком, пикантными маринованными огурцами, корейской морковью, вареными яйцами, хрустящим жареным луком и свежим салатом, заправленный нежным сливочным майонезным соусом.
-->Оливье с мясом
Традиционный салат из нежного говяжьего языка с отварным картофелем, нарезанными кубиками овощами и яйцами, заправленный сливочным майонезом. Идеально подходит в качестве закуски или гарнира.
-->Сельдь под шубой
Традиционный русский салат, приготовленный из слоев сельди, вареного картофеля, моркови, лука, свеклы и майонеза, дарит вкус классической русской кухни.
-->Салат из овощей "Весна"
Освежающий салат, приготовленный из разнообразных свежих овощей, таких как помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, салат-латук, красный лук и зелень. Заправлен на выбор оливковым маслом или сметаной. Легкий, питательный гарнир, придающий блюду хрустящую свежесть и насыщенный вкус.
-->Винегрет
Традиционный яркий салат из свеклы, который является натуральным веганским, полезным и сытным. В состав входят нарезанные кубиками отварные овощи, измельченный лук, красная фасоль с квашеной капустой и маринованные огурцы.
-->Цезарь с курицей
Свежий хрустящий салат ромэн, заправленный нашим фирменным соусом, с курицей, хрустящими гренками и тертым сыром пармезан — классический вкус.
-->Крабовый салат
Мясо краба, смешанное со сливочным майонезом, хрустящим сельдереем, нарезанным кубиками луком и овощной смесью, – это освежающее блюдо из морепродуктов.
-->Зеленый салат с креветками
Освежающий салат из креветок, авокадо, помидоров черри и лука, заправленный нашим фирменным маслом.
-->Буррата с помидорами
Свежий сливочный сыр буррата, подаваемый со спелыми помидорами, украшенный свежей зеленью и щепоткой морской соли. Идеальная летняя закуска с ярким вкусом.
-->Супы
Борщ с говядиной
Сытный и ароматный традиционный свекольный суп с нежными кусочками говядины и свежими овощами, приготовленный до совершенства. Подается со сметаной.
-->Борщ зеленый
Традиционный суп из свежих листьев щавеля и овощей, заправленный сметаной и вареными яйцами.
-->Солянка с копченостями
Уютный суп из свежего зеленого горошка, приготовленный на медленном огне с ароматными травами и специями.
-->Суп куриный
Куриный суп, приготовленный из нежных кусочков курицы, овощей и домашней лапши, томленый в ароматном бульоне и подаваемый с зеленью.
-->Гороховый суп с копченым беконом
Уютный суп из свежего зеленого горошка, приготовленный на медленном огне с ароматными травами и специями.
-->Уха тройная
Наваристый бульон из морепродуктов с нежными кусочками лосося и деликатной белой рыбой, приготовленный с ароматными травами и свежими овощами, станет сытным и питательным блюдом.
-->Ламб Шурпа
Нежная баранья голень в насыщенном ароматном бульоне со свежими овощами, специями и ароматными травами.
-->Сытный и ароматный традиционный свекольный суп с нежными кусочками говядины и свежими овощами, приготовленный до совершенства. Подается со сметаной.
58 AEDЗакуски
Холодец
Домашнее пикантное желе, приготовленное на мясном бульоне, застывшее в форме и используемое для наполнения кусочками мяса. Подается с горчицей.
-->Домашние соления
Сочетание домашних солений, таких как огурцы, помидоры и квашеная капуста. Идеальная закуска или перекус, полезный и вкусный.
-->Креветки в сливочном соусе
Сочные креветки в насыщенном сливочно-чесночном соусе, обеспечивающем идеальный баланс вкусов в каждом кусочке. Восхитительное блюдо из морепродуктов, идеально подходящее для того, чтобы разделить его с друзьями.
-->Сельдь с картофелем
Нежная соленая сельдь, подаваемая с яркими поджаренными молодыми картофельными клубнями — восхитительная традиционная закуска, полная пикантных вкусов.
-->Говяжий язык
Нежный говяжий язык, искусно отваренный с травами и специями, подается с пикантным соусом из хрена и свеклы, создавая идеальный баланс вкусов.
-->Драники с жареными яйцами
Хрустящие золотистые картофельные оладьи, подаваемые с жареным яйцом и ложкой пикантной сметаны — классическая сытная закуска, которая утолит вашу тягу к сладкому.
-->Гравлакс с лососем
Традиционное скандинавское блюдо из сырого лосося, маринованного в смеси соли, сахара и свежего укропа. Эта изысканная закуска отличается нежной текстурой и богатым вкусом.
-->Основные блюда
Домашние котлеты
Домашние говяжьи и куриные отбивные, приправленные травами и специями, дарят вкус домашней еды и традиционных блюд. В качестве гарнира — картофельное пюре, гречка или вареный рис на ваш выбор.
-->Рубленые куриные котлеты
Нежные куриные котлеты из рубленого куриного мяса с добавлением трав – богатый белком вариант основного блюда, идеально подходящий для обеда или ужина. Подается с картофельным пюре, гречневым или вареным рисом на ваш выбор.
-->Котлета куриная "Suvoroff"
Жареное во фритюре блюдо из куриного филе, отбитого и обваленного в холодном сливочном масле, затем обваленного в яйце и панировочных сухарях. На выбор предлагаются картофельное пюре, гречка и белый рис.
-->Бефстроганов
Классическое русское блюдо из нежных полосок говядины, тушенных в насыщенном сливочном грибном соусе. Это сытное основное блюдо идеально подходит для любого времени дня. Гарнир на ваш выбор. Картофельное пюре, гречка, вареный рис.
-->Жареный картофель с мясом и грибами
Идеально обжаренный золотистый картофель, поданный с нежным приправленным мясом и ароматными грибами, станет сытным и вкусным основным блюдом.
-->Лосось в сливочно-шпинатном соусе
Обжаренное на сковороде филе лосося, подаваемое с обжаренным сливочным шпинатным соусом, представляет собой легкое и питательное основное блюдо, идеально подходящее для любителей морепродуктов, ищущих здоровую пищу, дарящую вкус прибрежной свежести и элегантности.
-->Рыбные котлеты
Вкусные рыбные котлеты, приправленные ароматными травами и специями, слегка панированные и обжаренные до золотистой корочки. Подаются с картофельным пюре, гречкой или отварным рисом.
-->Плов с бараниной
Фирменный рецепт из самого сердца Узбекистана. Приготовлен из длиннозерного риса, кусочков баранины, овощей и ароматных специй.
-->Паста Карбонара с говяжьим беконом
Сливочная паста с сыром, хрустящим говяжьим беконом и черным перцем. Классическое блюдо из пасты, которое подарит вам ощущение комфорта с каждым кусочком.
-->Паста Альфредо с лососем
Сливочная паста, заправленная нашим фирменным соусом Альфредо, с нежным филе лосося и украшенная свежей зеленью.
-->Куриная грудка со шпинатом
Нежное куриное филе, подаваемое на подушке из свежего обжаренного шпината с ароматными травами и специями, – здоровое и вкусное блюдо.
-->Говяжья оссобуко
Нежные говяжьи голени, медленно тушенные до состояния, когда мясо буквально отваливается от кости. Подаются с ароматными травами и овощами в насыщенном ароматном бульоне, а также с картофельным пюре.
-->Дорадо с брокколи
Нежное филе рыбы дорадо, приготовленное до совершенства и подаваемое со свежей брокколи на пару, – питательное и сытное блюдо.
-->Морской окунь с овощами
Свежий, приготовленный целиком морской окунь, подается с сезонными овощами. Восхитительное блюдо, раскрывающее естественные вкусы моря. Идеально для любителей морепродуктов.
-->Нежные куриные котлеты из рубленого куриного мяса с добавлением трав – богатый белком вариант основного блюда, идеально подходящий для обеда или ужина. Подается с картофельным пюре, гречневым или вареным рисом на ваш выбор.
69 AEDГарниры
Картофельное пюре
Нежное, сливочное картофельное пюре, приправленное солью и перцем, — классический гарнир, который прекрасно сочетается с различными основными блюдами, даря вкус домашней еды.
-->Гречка
Питательные зерна гречки, представляющие собой полезный гарнир, богатый клетчаткой и питательными веществами, станут прекрасным дополнением к любому блюду.
-->Картофель фри
Хрустящий и золотистый картофель фри, приправленный солью и подаваемый горячим, — это классический и любимый гарнир, идеально подходящий для хрустящих и пикантных закусок, дополняющий любое блюдо.
-->Жареный картофель с луком
Обжаренный до золотистой хрустящей корочки картофель, смешанный с карамелизованным луком и приправленный травами и специями, станет прекрасным дополнением к любому блюду.
-->Спагетти
Классические спагетти подаются в простом стиле, чтобы подчеркнуть их аутентичный вкус и текстуру.
-->Овощи гриль
Свежие овощи, идеально приготовленные на гриле с ароматными травами и легким количеством оливкового масла.
-->Брокколи
Свежие соцветия брокколи, приготовленные на пару до совершенства, обладают нежной, но хрустящей текстурой и ярким зеленым цветом. Идеально подходят в качестве питательного гарнира.
-->Мучные изделия
Пельмени с мясом
Домашние пельмени с начинкой из приправленного рубленого мяса говядины и курицы, обладающие насыщенным вкусом и ароматом. Подаются со сметаной.
-->Жареные пельмени с мясом
Вкусные хрустящие пельмени, обжаренные в масле, с начинкой из приправленного фарша и ароматных трав. Подаются со сметаной.
-->Вареники с картофелем
Домашние клецки с начинкой из сливочного картофельного пюре — сытное блюдо, идеально подходящее для тех, кто хочет отведать классическую домашнюю еду. Подаются со сметаной.
-->Блинчики с мясом
Блинчики с начинкой из приправленного говяжьего и куриного фарша, подаваемые со сметаной, — это классическое блюдо, дарящее ощущение домашнего уюта.
-->Блинчики с лососем
Нежные блинчики с начинкой из отборного соленого лосося и свежей зелени. Подаются с легким сливочным соусом, создающим восхитительное сочетание вкусов.
-->Домашние пельмени с начинкой из приправленного рубленого мяса говядины и курицы, обладающие насыщенным вкусом и ароматом. Подаются со сметаной.
65 AEDДесерты
Торт Наполеон
Классический десерт из слоев слоеного теста, наполненных нежным заварным кремом, – изысканное сладкое лакомство. Идеально подходит для тех, кто любит сливочные и маслянистые десерты, дарящие ощущение роскоши.
-->Медовый торт
Десерт, состоящий из слоев нежного бисквита, пропитанного медом, и наполненный сливочной глазурью, дарит сладкое и нежное наслаждение, которым можно наслаждаться в любое время, вызывая вкус сладкой ностальгии.
-->Блины с начинкой
Нежные тонкие блинчики, подаваемые свежими и теплыми с вашими любимыми сладкими добавками, станут восхитительным лакомством, которое удовлетворит вашу тягу к сладкому. На выбор предлагаются сметана, ягодный джем и сгущенное молоко.
-->Блинчики с творогом
Нежные блинчики с начинкой из сладкого творога, сочетающие в себе сливочный и пикантный вкус.
-->Сырники
Традиционные домашние блинчики из творога, подаваемые горячими со сладким домашним ягодным соусом и украшенные свежими ягодами — восхитительное лакомство на завтрак или десерт.
-->


